Edward 和我原本打算在儀式完就在教會樓上吃點小點心
辦個可愛的Refreshment切個蛋糕就結束
但是但是我們想要花更多錢 ......是更多時間跟大家相處
希望婚禮不要太快結束 有段時間可以跟大家分享我們的喜悅
所以天才的我們就在婚禮前兩個月正確而言是應該是45天才開始找宴客場地
Edward和我可能都有完美主義或者說每對新人都是這樣
所以這一個禮拜我們瘋狂在看餐廳
有趣的發現原來以為貴鬆鬆的西式城堡莊園宮廷般的場地只能遠觀而不可褻玩焉
沒想到也是有比較親民
是沒有想像中的貴但也還是超過預算
所以愛殺價的我又展開拉扯戰
基本上西式宴客就是會有Cocktail hour 是自助式可以吃到飽有很多小點心冷盤熟食有些會有廚師在旁邊現做些熱食
另外就是有現場的調酒 之後會有晚餐時間這樣一吃都是五個小時
晚餐通常有三道菜 從一開始的香檳敬酒到前菜,沙拉,主菜到最後的甜點和蛋糕
西式都是算人頭而中式就是有十道菜調酒之類另外算
西式大部分都比中式貴 一個講求氣氛場地 另一個講求食材
在New Jersey選擇中式選擇不多
所以我們大部分是看西式
希望能找到間賓主敬歡的宴客場地
